Kardiyoloji Uzmanı Dr. Yunus Amasyalı, Kurban Bayramı’nda aç karna kavurma tüketmenin kalp damar sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çekti. Ani et tüketiminin risklerini sıraladı.
Kardiyoloji Uzmanı Dr. Yunus Amasyalı, Kurban Bayramı’nda artan kırmızı et tüketiminin özellikle kalp hastaları için ciddi riskler taşıdığına dikkat çekti. Bayramın ilk günlerinde ani ve ölçüsüz et tüketiminden kaçınılması gerektiğini belirtti.
Bayram döneminde beslenme alışkanlıklarındaki ani değişiklikler kalp ve damar sistemi üzerinde olumsuz etkilere neden olabilir. Uzm. Dr. Amasyalı, uzun süre dengeli beslenen kişilerin aniden yoğun yağlı ve tuzlu et tüketimine yönelmesinin tansiyon yükselmesi, çarpıntı ve kalp krizi riskini artırabileceğini ifade etti. Özellikle sabahları aç karnına tüketilen kavurmanın kalp damar sistemi üzerinde ek yük oluşturabileceğini vurguladı.
Kalp hastaları ile hipertansiyon ve kolesterol sorunu yaşayan bireylerin bayram sofralarında daha dikkatli olması gerektiğini belirten Uzm. Dr. Amasyalı, yağlı etler yerine az yağlı bölümlerin tercih edilmesi gerektiğini söyledi. Kızartma yerine haşlama veya ızgara yöntemlerinin kullanılması gerektiğini ve porsiyon kontrolünün önemini vurguladı.
Bayram boyunca yeterli sıvı tüketiminin ihmal edilmemesi gerektiğini belirten Uzm. Dr. Amasyalı, gün içinde yeterli miktarda su içmenin ve hafif tempolu yürüyüş yapmanın dolaşım sistemi için faydalı olacağını ifade etti. Göğüs ağrısı, nefes darlığı, ani halsizlik ve çarpıntı gibi belirtilerin ciddiye alınması gerektiğini vurgulayan uzman, risk grubundaki bireylerin ilaç düzenlerini aksatmamaları gerektiğini ekledi.
Yorum Yap