Türkiye 2025 yılında 100 ülkeye 2,3 milyar dolarlık su ürünü ihraç etti. Bakan Yumaklı, 2028 yılı için 3 milyar dolar ihracat hedefi koyduklarını belirtti.
Türkiye, 2025 yılında 100 farklı ülkeye gerçekleştirdiği su ürünleri ihracatıyla 2,3 milyar dolarlık gelir elde ederek tarihi bir başarıya imza attı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Muğla’nın Milas ilçesindeki su ürünleri tesislerinde yaptığı incelemelerin ardından sektörün 2028 yılı hedeflerini açıkladı.
Ülke genelinde 2025 yılı itibarıyla toplam 1 milyon 37 bin ton su ürünü üretilerek tüm zamanların rekoru kırıldı. Bu üretimin yaklaşık yüzde 60’lık bölümü yetiştiricilik yoluyla sağlandı. Türkiye, su ürünleri yetiştiriciliğinde Avrupa’da ikinci sırada yer alırken, 2028 yılı için 750 bin ton yetiştiricilik üretimi ve 3 milyar dolarlık ihracat hedefi belirlendi.
Muğla, Türkiye’nin toplam su ürünleri ihracatının yaklaşık yüzde 44’ünü tek başına karşılayarak sektörün lideri konumunu koruyor. İlde faaliyet gösteren 340 tesiste, çipura ve levrek üretiminin yüzde 40’ı gerçekleştiriliyor. Bakan Yumaklı, bölgedeki entegre tesislerin ihracat odaklı yapısının Türkiye’nin küresel pazardaki gücünü artırdığını vurguladı. Öte yandan, Türkiye’de kişi başına düşen yıllık balık tüketimi son 10 yılda 5,5 kilogramdan 8,8 kilograma yükseldi.
Yorum Yap