Kurban Bayramı, Türkiye’nin deri sektörüne 1 milyar dolara varan ekonomik katkı potansiyeli sunuyor. Uzmanlar, ham derilerin doğru işlenmesi ve muhafazasının önemine dikkat çekiyor.
İstanbul Ticaret Odası (İTO) Deri, Kürk ve Saraciye Meslek Komitesi Üyesi Mehmet Musa Evin, Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte Türkiye’nin deri sektörüne önemli bir ekonomik ivme kazandıracağını belirtti. Evin, bayramda toplanacak ham derilerin sektöre 700-800 milyon dolarlık bir girdi sağlayacağını, işlendikten sonra ise ayakkabı, çanta ve konfeksiyon gibi mamul ürünlerle 800 milyon dolarlık ciroya ulaşacağını ifade etti.
Kurban Bayramı’nda elde edilen ham deriler, Türkiye’nin katma değerli üretim yapan deri ve kürk sektörleri için kritik bir hammadde kaynağı oluşturuyor. Bu deriler, ayakkabı, çanta, saraciye ve konfeksiyon gibi birçok alanda işlenerek ihracata dönük ürünlerin üretiminde kullanılıyor.
Mehmet Musa Evin, kurban derilerinin doğru toplama ve muhafaza yöntemleriyle ekonomiye kazandırılacak miktarın artırılabileceğine dikkat çekti. Evin, kurban derilerinin başlıca tabakhaneler olmak üzere deri, kürk, konfeksiyon, saraciye ve ayakkabı sektörlerine hammadde sağladığını vurguladı. Ancak, derilerin zamanında toplanmaması, ehil olmayan kişilerce kesilmesi veya yetersiz tuzlanması gibi nedenlerle kalitesinin düştüğü uyarısında bulundu.
Evin, Kurban Bayramı döneminde Türkiye’ye ithal deri girişinin azaldığını, bunun da yerli deri sektörü için önemli bir avantaj sağladığını belirtti. Ham derinin çoğalması ve ham maddeye ulaşımın kolaylaşması, sektör temsilcileri tarafından bayramın dört gözle beklenmesinin temel nedenleri olarak sıralandı.
İstanbul’da kesilen kurbanların derilerinin genellikle Tuzla ve Çorlu’daki tabakhanelerde işlendiğini aktaran Evin, bayram sonrası toplanma ve ihale süreçleri nedeniyle ham derilerin tabakhanelere hemen ulaşmadığını, bu durumun tabakhanelerin kapasitelerini birkaç ay sonra artırarak çalışmalarıyla telafi edildiğini söyledi.
Yaz dönemine denk gelen Kurban Bayramı’nda ham derilerin özellikle soğuk hava depolarında korunmasının büyük önem taşıdığını belirten Evin, aksi takdirde derilerin bozulabileceğini ve zarar görebileceğini ifade etti. Evin, ham derilerin ekonomiye tam olarak kazandırılmasının, cari fazlası veren ve yaklaşık 2,5 milyar dolar ihracatıyla kilogram başına en yüksek değeri yaratan Türk deri sektörüne büyük katkı sağlayacağını vurguladı.
Türk deri ve kürk sektörünün dünya genelinde oldukça iyi bir konumda olduğunu belirten Evin, tabakhanelerden başlayarak sektörde öncü ülkeler arasında yer aldıklarını söyledi. Türkiye’ye gelen turistlerin akıllarında ilk sırada deri ve kürk ürünü almanın yer aldığını da sözlerine ekledi.
Evin, kurban derilerinin doğru değerlendirilmesinin sürdürülebilir ekonomi için hayati önem taşıdığını vurguladı. Deri ve kürk sektörünün çevreci bir misyona sahip olduğunu, et için kesilen hayvanların derilerinin kullanılmaması durumunda doğada yok olmalarının yüzlerce yıl süreceğini hatırlattı. Deri ve kürkün doğal yapısının, günümüzde doğala yönelen tüketici eğilimleriyle uyumlu olduğunu belirtti. Sahte ürünlerin sağlık riskleri taşıdığına ve kısa sürede deforme olduğuna dikkat çekerken, gerçek deri ve kürk ürünlerinin hem sağlık hem de uzun ömürlülük açısından öne çıktığını sözlerine ekledi.
Yorum Yap